Unutrašnjost Istre

Vrhunska kulinarska tradicija, brojne pješačke i biciklističke staze, slikoviti gradići sa srednjovjekovnim kaštelima, skrivene špilje i vinske ceste, netaknuta priroda i još mnogo toga očekuje Vas u ovom često zanemarenom dijelu Istre.

Unutrašnjost Istre posebna je regija s bogatom povijesnom ostavštinom u kojoj imate mogućnost upoznati tradiciju istarskih sela, možete naučiti kako su se masline nekada prerađivale i kako se danas prerađuju, možete se upoznati sa starim običajima, kulinarskim umijećima ovog dijela Hrvatske, sudjelovati u berbi grožđa i proizvodnji vina, brati tartufe te naučiti pokoju riječ čakavštine.

Povijest Istre seže daleko u prapovijest čemu svjedoče mnogobrojni spomenici i druge građevine, tako da je iznimno zanimljiva regija koja je prepuna povijesnih priča, ali i mitova i legendi, te bi bila šteta ne posjetiti makar jedan od povijesnih gradova unutrašnjosti Istre i uživati u njihovim čarima.

Najpopularnije destinacije su Motovun, mjesto u kojem se svake godine krajem srpnja/početkom kolovoza održava Motovun film festival i Grožnjan, raj za umjetnike, ali i mnoga druga predivna mjesta koja očaravaju svojom ljepotom. U mjestu Livade kraj Motovuna možete probati svjetski poznate tartufe, Savičenta je poznata po svom srednjovjekovnom venecijanskom dvorcu Morosini-Grimani, a Hum ćete posjetiti da biste vidjeli najmanji grad na svijetu. Ukoliko Vam nije dovoljno razgledavanja i imate dovoljno energije, brežuljci istarskih dvaju planina Ćičarije (1000m) i Učke (1401m) nalaze se nedaleko od Limskog kanala, kulise mnogih hollywoodskih filmovima.

Motovun

Udaljite se od prekrcanih plaža i otkrijte ljepote zelenog srca Istre sa zelenim, bujnim dolinama okruženim šumama i livadama. Motovun je bez sumnje jedan od najljepših i najslikovitijih gradića na brežuljku u Istri. Ovaj izvanredni, mali grad je najbolje očuvana utvrda Istre. Povijest naseljavanja Motovuna počinje s ilirskim i keltskim plemenima koji su naselili ovaj grad još u prapovijesti, a dobar dio srednjovjekovnog izgleda očuvan je do danas. Središnji trg dobio je ime po Andrei Antico, skladatelju i glazbenom tiskaru iz 15.st., a s Anticovog trga se pruža predivan pogled na crkvu sv. Stefana iz 1614. godine. Uz crkvu se nalazi i zvonik iz 13. stoljeća s parapetom koji je sagrađen otprilike u doba kada i prvobitna crkva na čijim temeljima je sagrađena današnja crkva. Vladimir Nazor je svog glavni glavnog lika, nježnog diva Veli Jože, smjestio upravo u Motovun kao simbol otpora Veneciji. Kada se popnete na vrh brežuljka, bit ćete nagrađeni prekrasnim pogledom na motovunsku šumu, poznatoj po tartufima, i na rijeku Mirnu. Gurmani će ovdje uživati, budući da se u Motovunu nalazi mnogo malih obiteljskih gostionica i restorana.

Roč

Sićušni Roč je simpatično malo mjesto koje se nalazi na obroncima Ćićarije, a njegovih 153 stanovnika mogu ponosno reći da se u njihovom selu tiskala prva knjiga na hrvatskom jeziku i to davne 1483. godine. Iz Roča možete lako doći do „najmanjeg grada na svijetu“ – Huma i to putem Aleje glagoljaša duž koje je postavljeno 10 kamenih spomenika. Druge znamenitosti u Roču su: crkva sv. Roka (14.st.), crkva sv. Antuna (12.st.) i crkva sv. Bartola (15.st.).

Hum

Hum je malo istarsko mjesto sa samo 17 stanovnika te je poznat kao najmanji grad na svijetu. Hum je samo 7km udaljen od Roča s kojim je povezan preko poznate Aleje glagoljaša duž koje se nalazi 10 spomenika, postavljenih u čast slavenskom pismu glagoljici. Osim što je poznat po tome što je najmanji grad na svijetu, Hum je također nositelj titule „Grad biske“ (domaća rakija koja se dobiva od imele, a porijeklo joj je iz Huma). Iako je Hum jako malo mjesto, svojim posjetiteljima nudi suvenirnicu i malu, tipično istarsku gostionu u kojoj je moguće kušati domaće delikatese.

Grožnjan

Grožnjan je daleko poznat kao grad umjetnika; ovdje se nalazi preko 20 galerija i atelijera. Posjetite Grožnjan i uvjerite se sami zašto je veliki broj umjetnika odabrao upravo ovaj grad za svoj dom. Ovaj romantični, mali grad smjestio se na 289m visoki brežuljak s kojega možete vidjeti južni dio doline rijeke Mirne i istočni dio Motovuna i Učke, najviše planine u Istri. Gradska jezgra je tipično srednjovjekovna, a dominantni stilovi gradnje su barok i renesansa. Premda Grožnjan nema mnogo povijesnih spomenika, umjetnička atmosfera zasigurno nadoknađuje taj nedostatak.